品川にあるおすすめ洋食店は「つばめキッチン」です。ハンバーグとステーキがメインの洋食店で、ここが好きです。お気に入りメニューは、ハンバーグとビーフシチューが一緒になっている、つばめ風ハンブルグステーキです。昔からあるメニューの様ですが、食べると嬉しい気分になります。追加でトマトサラダかスープを付ける事ができます。トマトが丸ごと出てくるトマトサラダがすごく美味しいです。

中華料理店を始めるのに改装費、設備機器などを低く抑えたいと考えて居抜物件を利用する事にした井出さんの体験談

私は家族で赤坂に中華料理店を始めました。ずっと夢でした。今までは勤めに行っていましたが、やはり、自分の店を持つのはいいものです。改装費や設備投資を考えるとなかなか前にすすめませんでしたが、息子のすすめで、居抜き物件を利用することで、値段も低めに開業に至りました。毎日、家族と一緒に過ごせるので、店の経営は楽しいです。すぐに軌道に乗ったので、とても充実した日々を送っています。

イタリアンを始めるのに出店時のコストを1日でも早く回収したくて居抜物件を利用した大沢さんの体験談

 大沢さんは、赤坂見附でイタリアンレストランを始めるにあたり損益分岐点の算定を経営コンサルタントとしました。  その結果、思ったより損益分岐点が高く、想定来店数と単価の範囲では利益が出ないことが判明しました。  経営コンサルタントからは出店断念をアドバイスされましたが、なかなかあきらめきれない大沢さんは、居抜きの物件を探してきました。  再度算定をしたところ、出店費用の軽減で損益分岐点が低下し、めでたく赤坂見附でイタリアンレストランを開店しました。

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